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东海·上席府味 【当前浏览量:315】
暂无价格
开放时间:
景点地图
电话 商家电话
0536-3265762
详细地址:
青州市海岱南路中医院南邻200米路西 (海岱苑西门对面)
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「东海酒店」是青州人非常熟悉的特色饭店

在青州尧王山西路上已有近二十年的历史了

经过不断的升级和改造

东海酒店在海岱南路开新店了

「东海·上席府味」

店内的环境进行了全新升级装修



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环境素雅、简洁

暖黄色的色调瞬间让人产生亲切之感


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「东海·上席府味」上下三层

共十多个大小不一的包间

包间分别以海岱、偶园、驼山、仰天山

等青州标志性景点和地名而命名

无一不体现出浓厚的青州文化氛围


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同时三楼还有小型宴会厅

配备高级影音设备

可承接各类聚会、庆祝典礼等


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上席,寓意为尊贵客人的象征。

寻觅青州美食底蕴,美食脉络,

精选的食材、讲究的工艺、

厚重的传承、中正的味道,

“爱的味道,家的感觉”,

是从老东海到上席府味一直延续至今的理念。


 1. 上席炒鸡 


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上席炒鸡为本店招牌菜品

口味以微麻辣、咸鲜为特点

入口带有些许香甜

鸡肉香酥可口不油腻


 2. 特色手打虾丸 


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纯手工打制的虾丸

区别于市面上的机器虾丸

手工打出的虾丸香滑Q弹 虾肉颗粒饱满

铺垫粽叶蒸至十几分钟

清新的棕香与虾香完美结合


 3. 酱焖多宝鱼 

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秘制酱汁是这道酱焖多宝鱼的秘诀

经过多道工艺调制出的酱汁透出清甜味

焖制出的多宝鱼鱼肉滑嫩不松散

多宝鱼刺少 非常适合老人、小孩食用


 4. 风沙铁棍山药 

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铁棍山药用白砂糖及咸蛋黄焗制

趁热吃表面会有酥脆咸香之口感

似有风沙略过口腔

山药入口绵甜 老少咸宜


 5.一品豆花 

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嫩滑的豆花配以饱满的虾仁一起烧制

鲜、香、滑、嫩

为了保证豆花的鲜

本菜每日限量供应

想要吃到的小伙伴一定要提前预定哦~


 6. 上席老厨六样 

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此为本店招牌经典凉菜

以老醋配以香蒜调制而成

六样菜品相辅相成  清爽可口

究竟是哪六样?等您来一探究竟


 7. 海肠捞饭 

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挖上一大勺,

饱满的米粒裹着汤汁,

挂着几颗海肠段,

带着瘦肉沫和韭菜丁一起送入口中,

那一瞬间,鲜美在唇齿间炸裂。


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「东海·上席府味」郑重承诺:

 本店所有炒菜全部使用纯正花生油!

 用心经营 用心做菜 做地道菜品!


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东海·上席府味多年来尊崇传统,绝不偷工减料,

从色彩的选择、摆盘的方式到食用的心境,

讲究色、香、味、形以及四时变化,

将菜品做到极致风雅。



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